Description

– 5 niveaux réglables, grilles 670×433 mm (3 grilles en dotation)
– Dimensions internes 750x460xh530 mm
– Possibilité plats GN / EN 400×600 / plats US

– 4 faces et partie supérieure vitrées, exposition panoramique
– Côté service, ouvertures portes vitrées à 180°
– Eclairage de type LED sur chaque montant.

PLUS :
– Possibilité d’utiliser des platines de type EURONORM ou GASTRONORM.
– Température homogène et économies d’énergie grâce à sa résistance placée sous la pierre réfractaire (non visible), ventilée (2 ventilateurs)
– Thermostat électronique : +20 +90°C (régulation au 0,1 degré près)
– Tiroir à eau, permettant de maintenir un taux d’humidité, évitant le desséchement des aliments.