Description

– Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, .
– Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
– Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de 200°C à 400°C (version chrome, régulation de 130°C à 300°C.

Avantage :
plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l’appareil, hygiène assurée à 100% !