Description

– Chambre: 680x1010xh150 mm (20 kW), 6 pizzas de diam. 330 mm
– 2 fours superposables (6+6)
– Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
– « Oura » pour l’évacuation des fumées – vapeur.
– Eclairage intérieur encastré « haute T° »
– Porte « contrebalancée », 2 poignées « athermiques », hublot en verre securit « panoramique », joint en fibre de verre céramique
– Contrôle par vanne électronique, munie de bougie d’allumage et de dispositifs de sécurité
– Arcade en acier inox, évitant la chute de température à l’ouverture du portillon
– Thermostat de sécurité de série
– Panneau de commandes « indépendant » et extractible, SAV facilité
– Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

ADVANTAGE:
Four alliant performances et économies – Régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital – Chauffage gaz, la sole est porté à température par « conduction » grâce à des échangeurs de chaleur, alimentés par 4 brûleurs, placés dans la chambre de combustion, la chambre elle est chauffé par « convection » – Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d’énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole