Description

– Production horaire: 100 litres.

– Production de chantilly onctueuse en continu.
– Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
– Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
– Possibilité de stopper la production à tout moment.
– Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.
– De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 28% et 32% (autres modèles de tiges possible sur demande)